跟煮红豆汤的做法一样，只是不能加糖

我都是红豆跟水下去滚水开了后关火闷个半小时

把红豆捞起剩下的水就是红豆水了(不加糖)

这是我家附近的中药老闆教我的他说当红豆爆开会溶出澱粉会胖

所以在红豆还没爆开前赶快捞起

所以我是闷半小时红豆又点爆又没爆的情况下

我是这么做或许有其他妈妈有更好的方法

(原作者于 2010-03-02 22:40:21 重新编辑过)

我是34周，

这几天也有点水肿情形，

今天晚上第一次煮红豆水，

是照二F妈妈的做法，

水开了，放2、30颗红豆去闷约半小时，

不加糖，

闷好的红豆水有些红红的，淡淡的味道，

红豆还没有爆开，捞起来，只喝水，

不知道明天早上效果怎样？

我是懒人做法

直接放到电子锅里煮

就选稀饭模式就可以了

这样红豆不会破又不用顾火

很讚

而且我一直没水肿喔

2F妈妈，请问红豆跟水的比例该放都少阿？

我都是手抓一把后再一点点的量

水量的话大约是类似大同电锅12人份的那种内锅大小,水八分满

有点含糊不知道看得懂吗?呵呵

煮过一次厚自己就会斟酌拿捏量试试看吧

不过我怀孕后期煮红豆水依旧是水肿喝了也没用><